Fritor de processamento de tofu de peixe GATT*

Fritor de processamento de tofu de peixe GATT*Recentemente tornou-se a alta temporada de vendas de tofu de peixe, com o desenvolvimento contínuo da mecanização, a produção de tofu de peixe agora pode usar máquinas para a produção automatizada, não só reduziu os custos de produção, mas também resolveu o problema da produção, o alto custo de mão-de-obra, nos últimos anos, a demanda do mercado de tofu de peixe tem vindo a crescer constantemente, a velocidade de retorno é um bom projeto de empreendedorismo do usuário, ao mesmo tempo, o conjunto de equipamentos não só pode ser usado para a produção de processamento de tofu de peixe para tofu de madeira e algodão, tofu aromático e outros produtos podem ser produzidos, para fornecer mais opções às empresas.

O tofu de peixe deve ser produzido primeiro para a extração de carne, separar a carne de peixe e os espinhos e os órgãos internos, o processo, se a operação manual completa requer eficiência é muito lenta primeiro para remover os órgãos internos após a remoção dos espinhos de peixe para remover a pele de peixe, a eficiência é naturalmente reduzida, e a adoção de operações de automação pode melhorar significativamente a eficiência de produção e a qualidade do produto, aplicável ao uso de clientes com requisitos de produção ou qualidade extremamente elevados.

Equipamento completo de processamento de tofu de peixe A correia da máquina de fritura de tofu de peixe é uma correia de rede dupla, a largura da correia de rede é de 600 mm, a correia de rede inferior é uma correia de rede de 304, o diâmetro da perfuração da placa de cadeia é de cerca de 3 mm, a correia de rede inferior é raspada e revestida com o design de teflón para evitar a pegamento. A correia de rede é uma correia de rede tecida que desempenha um papel de sobrecarregamento para garantir a consistência da cor dos produtos fritos. A distância eficaz da correia de rede acima e abaixo é de cerca de 80-90mm para facilitar a diversidade de produtos fritos, o isolamento principal da máquina de fritura de tofu de peixe da marca Garter usa material de placa de alumínio de silicato resistente a altas temperaturas, para que a temperatura do corpo da panela esteja em um estado microtérmico durante o trabalho, ao mesmo tempo que reduz o consumo de calor e economiza energia.

Equipamentos completos de processamento de tofu de peixe A friteira de tofu de peixe é operada em linha de fluxo, as características dos artigos processados são uniformes, o sabor é uniforme e atende mais às necessidades do mercado. A máquina é de controle automático de temperatura, display de controle de temperatura digital, a diferença de temperatura entre a temperatura definida e a temperatura real é de ± 2 ° C. Configuração de transmissão de duas camadas para garantir o efeito final do produto de processamento. A máquina pode, de acordo com os requisitos, adicionar um sistema de filtragem on-line para tornar a gordura mais limpa e prolongar a duração do uso, a máquina de fritura de tofu de peixe da GT pode fazer o óleo frito em um estado de circulação dinâmica, garantindo que a diferença de temperatura de cada camada de óleo seja pequena, garantindo que os alimentos sejam fritos uniformemente em todas as camadas de óleo, garantindo que a cor dos alimentos seja consistente após a fritura.

1. um conjunto de sistema de transmissão de energia, a potência é de 2.2kw para motor de regulação de velocidade variable, velocidade de transmissão controlável e ajustável.
2. com um conjunto de armário de controle elétrico, a temperatura do óleo no dispositivo pode ser exibida e controlada pelo armário de controle.
Equipado com um conjunto de sistema de elevação elétrica, potência 0.75kw, suporte de correia de rede pode ser levantado para facilitar a limpeza e manutenção.
Equipado com um sistema de eliminação de fumo, eliminando eficazmente a fumaça de óleo gerada durante o processo de explosão, melhorando a qualidade do ar no ambiente de trabalho;
Filtro completo e renovado. O sistema de filtragem a vácuo utilizado pela nossa empresa é capaz de filtrar completamente os resíduos do óleo frito e os pigmentos negros. O óleo frito depois de ser filtrado pelo sistema de filtragem pode ser renovado, garantindo o brilho dos alimentos fritos, melhorando a qualidade dos produtos e resolvendo o problema do escurecimento da cor dos alimentos fritos do cliente.
A máquina está equipada com um dispositivo de controle automático da temperatura, a temperatura do óleo é ajustada arbitrariamente entre a temperatura normal e 230 graus, de acordo com a temperatura selecionada para os produtos fritos, o controle automático da interrupção do aquecimento para manter a temperatura, não só reduz o consumo de energia, mas também é fácil e rápido operar, melhorando a eficiência do trabalho.

Equipamento completo de processamento de tofu de peixe A máquina de fritura de tofu de peixe tem configuração de fritura de filtro automático, que pode manter o óleo frito limpo, para que os produtos fritos sejam consistentes, melhorando a qualidade do produto, prolongando o período de prateleira e trazendo um alto valor agregado para o produto. Filtração única de reciclagem completa do óleo, sistema de remoção de escoria de fundo, eliminação mais completa do roubo do tanque frito para resolver suas preocupações. A configuração mecânica avançada e o controle podem sempre manter um bom estado de trabalho, não só melhorando a produção, mas também tornando a qualidade do produto estável, cor, aroma e sabor uniformes.

A chave para a produção de tofu de peixe é que a pasta também deve ser molhada, a racionalidade do processo operacional determina a qualidade do produto acabado, este passo é misturar completamente a carne de peixe molhada e os acessórios em pasta, para que as fibras de peixe se combinem eficazmente com o amido, gerando assim uma certa elasticidade e sabor, o processo é feito por uma máquina de molhada de alta velocidade. Como uma grande quantidade de calor é gerada durante o processo de fabricação de pasta, a máquina de fabricação de pasta padrão deve ser de barras duplas para que o calor seja liberado.